Chưa khi nào người Hà Nội lại có cơ hội thưởng thức ẩm thực sang trọng một cách không quá khó với giá cả bình dân như bây giờ, kể từ đầu tháng 6, nhiều khách sạn 4 sao ở Hà Nội đẩy mạnh dịch vụ ship đồ ăn tận nhà. Ẳn “sang chảnh” giá bình dân Kể từ khi Hà Nội “lệnh” ngưng hoạt động những nhà hàng, quán ăn để chống dịch Virus Corona, vào cuối tháng 6, những khách sạn Hà Nội đẹp nhất đã linh hoạt chuyển đổi phương án kinh doanh để thích nghi với tình trạng dịch Virus Corona, bằng giải pháp đẩy mạnh dịch vụ vận chuyển đồ ăn tại nhà. Bên cạnh đó, xu hướng có sự hiện diện của hầu hết những khách sạn lớn như: Sofitel Legend Metropole, JW Marriott, InterContinental Hồ Tây, Melia, Pan Pacific… Mặc dù chỉ mới đưa vào hoạt động một thời gian không lâu, song theo nhận xét của nhiều tín đồ ẩm thực Hà thành, trong giai đoạn dịch Sarc covid 2, giá dịch vụ khách sạn 5 sao đưa ra không hề đắt đỏ, có thể chấp nhận. Một số món “sang chảnh” như: bò bít tết cao cấp có giá từ 450.000 - 600.000 đồng, cháo tôm hùm giá 250.000 đồng, pizza nướng lò thủ công 230.000 đồng, mỳ Ý sốt bò 170.000 đồng… Chị Trần Thị Thùy Thắm, phụ trách điều hành một công ty công nghệ của Nhật Bản ở Q.Hai Bà Trưng, nói rằng: “Sinh nhật con trai mình vào đầu tháng 6, đúng thời điểm căng thẳng của Covid-19. Mọi năm, gia đình hay tổ chức sinh nhật cho con ở nhà hàng. Năm nay, một số nhà hàng lớn phải đóng cửa, các cửa hàng bán đồ ăn mang về chất lượng cũng chỉ tàm tạm. Dịch vụ ship đồ ăn 5 sao lại khác, mình có thể đặt tiệc trọn gói từ bánh sinh nhật, đồ uống, đến những món từ Âu sang Á. Riêng về thực phẩm, đóng gói, tới dịch vụ giao hàng đều đảm bảo an toàn, mang lại bữa tiệc sinh nhật ở nhà trọn vẹn”. Ngoài thực đơn đặt tiệc tại gia, các khách sạn còn phục vụ đồ ăn sáng, cơm trưa văn phòng, giá từ 55.000 - 179.000 đồng, với nhiều món: thịt lợn kho dừa, tôm xào cần tỏi, gà rang gừng, rau luộc, canh rau dền, cơm trắng, hoa quả/sữa chua… chỉ 179.000 đồng/set, hoặc combo phở gà, bún chả kèm cà phê hoặc nước detox giá chỉ từ 120 - 130.000 đồng/set. Chị Hà Hương, nhân viên văn phòng thuộc Q.Hoàn Kiếm, cho biết: “Tôi cứ tưởng dịch vụ 5 sao là giá phải không hề rẻ, không ngờ giá rẻ, đồ ăn giá cũng chỉ nhỉnh hơn giá các quán ăn một chút. Bù lại, dịch vụ chăm sóc khách hàng khá chính xác. Muốn ăn ngon không khó, bởi đã có dịch vụ đồ ăn khách sạn 5 sao ship tận nơi, chỉ phải đặt món trước bữa ăn ít nhất 30 phút”. nhiều ưu đãi, giảm giá Là một trong nhiều khách sạn lớn từng tiếp đón đón các nguyên thủ nổi tiếng như: Donald Trump, Vladimir Putin, Kim Jong-un… khách sạn Sofitel Legend Metropole đã tiên phong mở dịch vụ tiệc tại gia cho chính tay đầu bếp khách sạn 5 sao chế biến. Chỉ nên vài bước không quá phức tạp qua link đặt hàng, hoặc quét mã QR, các khách hàng có thể chọn thực đơn theo món hoặc theo set dễ dàng, với nhiều loại thực phẩm được khẳng định nhập ngoại có chất lượng cao như: thăn bò Úc, cá hồi Na Uy, phô mai Pháp, hay gan ngỗng và nhiều loại xúc xích cao cấp… Đại diện khách sạn ở Mỹ Đình này nói là, đây là một trải nghiệm mới mẻ tại gia của khách hàng với các giây phút ấm cúng bên người thân cùng thưởng thức ẩm thực 5 sao mà không phải đi ra quán. Với dịch vụ giao hàng tại nhà của Metropole, khách hàng sẽ được tận hưởng giảm giá đặc biệt 2% khi là thành viên Accor Plus (một loại thẻ để sử dụng các dịch vụ ưu đãi từ chương trình du lịch trải nghiệm, ẩm thực và những phong biện pháp sống ở châu Á); đồng thời, khách sạn này đang miễn phí giao hàng tận nhà trong phạm vi 5 km đối với đơn hàng từ 1,5 triệu đồng, và chi phí giao hàng 100.000 đồng với đơn hàng cho 5 km trở lên. các số khách sạn như: Pan Pacific Hà Nội, Melia còn ship đồ ăn thuần Việt như: bún chả, phở gà, cháo sườn, cơm rang dưa bò, phở xào, cơm gia đình... Kèm khuyến mãi 10% cho đơn hàng từ 1 triệu đồng. Trong tháng 6, khách sạn InterContinental Hồ Tây cũng đang áp dụng chương trình ưu đãi mỗi ngày cho khách hàng đặt dịch vụ ship đồ ăn những ngày trong tuần như: giảm 20% khi gọi món, miễn phí 1 phần cánh gà khi đặt pizza, hoặc miễn phí 1 phần salat khi gọi món trên 1 triệu đồng…
