Dao KAI Nhật là loại dao nổi tiếng với độ bền và độ bén, không có chỉ là vật dụng bếp rất thích, thiết yếu của những masterChef mà còn được các chị em chọn lựa và tin sử dụng trong gia đình. Cũng như bao loại dao khác, dao Nhật có nhiều loại, đáp ứng đa dạng các mục đích dùng. Nếu như còn đang băn khoăn, không có biết nên chọn loại dao Nhật nào thì hãy đọc bài viết dưới đây của https://saigonbep.vn để biết về top 5 loại dao Nhật KAI thịnh hành nhất ngày nay nhé! 5 loại dao Kai Nhật thông dụng nhất hiện nay ngày nay có 5 loại dao KAI Nhật Bản được ưa chuộng, sử dụng rộng rãi nhất hiện nay đấy chính là: dao đầu bếp, dao gọt, dao phay, dao đa năng, dao thái lát. một.Dao đầu bếp Dao đầu bếp hoặc còn gọi là dao Chef là loại dao phổ biến được sử dụng nhiều bởi những đầu bếp giỏi. Đặc điểm của dao Chiếc dao đầu bếp với thương hiệu dao bếp Nhật KAI được đội ngũ chuyên gia thiết kế tỉ mỉ có độ dài trung bình từ 18 - 27 cm phần lưỡi dao hơi bầu và khá dài, rộng, sáng tạo thon dần và cong lên về phía phần mũi dao, phần lưỡi dao thường xuyên tương đối dày và tay cầm của dao cũng tương đối rộng dễ cho các thao tác cầm dao an toàn và đáng tin cậy hơn. Trọng lượng của dao khá nhẹ, thân thiện với khách hàng, giúp những thao tác sơ chế thực phẩm nhanh gọn và không có mỏi tay Công dụng của dao Dao KAI chính hãng này được dùng để thực hiện việc sơ chế, cắt gọt vỏ rau củ, trái cây và thái những loại thực phẩm tươi sống như thịt, cá,... Với nhiều tiện ích như thế, chiếc dao Kai Nhật nhập khẩu loại đầu bếp này được ưa chuộng đa số trong những căn bếp Việt và là một gợi ý rất thú vị cho các ai đang có nhu cầu tìm chiếc dao chất lượng cao mà cực kỳ tiện lợi. hai.Dao gọt Đặc điểm dao gọt KAI Chiếc dao được thiết kế tương đối nhỏ gọn phần lưỡi và khối lượng nhẹ với độ dài chỉ khoảng từ 5-8cm, linh hoạt sử dụng để cắt, gọt, tỉa hoa quả. Vì tính năng chuyên dụng là gọt tỉa hoa quả nên mũi dao được thiết kế tinh tế với phần đầu nhọn, phần lưỡi sắc bén. Công dụng Chiếc dao gọt từ Nhật giúp bạn cắt, thái gọt các loại thực phẩm nguội lạnh và sáng tạo là hoa quả, trái cây một phương pháp khéo léo, chi tiết, đơn giản nhất. không chỉ vậy, sử dụng dao gọt chuyên dụng để cắt thái hoặc gọt tỉa hoa quả sẽ đem tới sự tin cậy cho đôi tay của bạn hơn so với việc sử dụng những chiếc dao to, lưỡi dài... 3.Dao đa năng (Santoku) Đặc điểm dao Kai đa năng Chiếc dao đa năng này sở hữu chiều dài lưỡi trung bình dao động từ 15-20 cm và độc nhất lưỡi dao cực kỳ cứng. Về kiểu dáng của dao hơi bầu khá giống dao đầu bếp bảo đảm an toàn và đáng tin cậy lúc sử dụng, ngoại trừ độ rộng tay cầm nhỏ hơn 1 chút. Công dụng Có thể sử dụng linh động, đa dạng mục đích. Bạn có thể sử dụng chiếc dao KAI chính hãng này để cắt rau, trái cây, củ quả và những loại thịt cá,.... 4.Dao thái thịt Đặc điểm dao KAI nhật loại thái thịt Với tính năng thái lát các loại thực phẩm, dao đã được thiết kế chuyên biệt với phần mũi nhọn và dài thường có các đường khía dọc theo lưỡi dao, và vô cùng sắc bén giúp bạn thái thực lát thực phẩm tươi sống dứt khoát, nhanh gọn, đẹp mắt. Công dụng Dao thường được những chị em cũng như các đầu bếp sử dụng để cắt thái sashimi hay những tảng thịt tươi sống to, thịt gà, chọn lọc thịt sườn,… 5.Dao phay (Dao chặt) Đặc điểm Dao phay còn được gọi là dao đầu vuông (hay dao chặt) có thiết kế bản dao khá to, hình chữ nhật rộng, đặc biệt vô cùng cứng chắc và có trọng lượng tương đối nặng. Công dụng Dao chặt KAI thường được dùng để chặt thịt đá, chặt xương cứng, băm nhuyễn khá nhiều loại thực phẩm khác nhau,.. Có thể sử dụng để cắt thái ái các loại rau, củ một phương pháp đơn giản, an toàn với bản chữ nhật to. Xem thêm: Dao kai Nhật chính hãng giá tốt Cách dùng dao kai làm bếp an toàn và tin cậy, hiệu quả luôn luôn giữ khoảng phương pháp an toàn giữa tay với lưỡi dao Chúng ta phải để ý giữ khoảng phương pháp tin cậy giữa những ngón tay, bàn tay với lưỡi dao, tránh tình trạng gây mất an toàn và đáng tin cậy cho bản thân, cũng như cho các người xung quanh. lúc cắt và thái phải dùng thớt Để thực phẩm được đảm bảo an toàn vệ sinh, tránh trơn trượt thì chúng ta nên dùng thớt để sơ chế thực phẩm. cùng lúc cần để ý nâng dao nhẹ nhàng trong công đoạn cắt thái thực phẩm, thực hiện cắt thái một phương pháp chậm rãi, tránh cắt nhầm vào tay. Mài dao, bảo trì dao thường xuyên Nên thường xuyên mài dao với liếc dao hay một vài vật dụng chuyên biệt khác để duy trì bộ bén của dao bởi theo thời gian dao sẽ bị mòn, giảm độ sắc bén do bụi bẩn khiến việc cắt thái trắc trở, tốn công sức và thời gian. Hy vọng bài viết trên đây đã giúp bạn có được những thông tin hữu ích về dao Kai Nhật. chọn lựa một con dao thích hợp để sử dụng không chỉ đem lại món ăn ngon cho cả gia đình mà còn giúp người làm bếp cảm thấy thoải mái hơn nhiều. Nếu có nhu cầu mua dao Kai hãy liên lạc ngay với Sài Gòn Bếp để được trả lời về sản phẩm dao Kai Nhật Bản này nhé.
