Thay vì ăn cả chiếc bánh Trung Thu thì phổ thông người chỉ thích ăn lớp vỏ bánh bên ngoài. Ví như bạn cũng cũng với sở thích tương tự thì hãy cộng Khánh Vy Home tham khảo ngay món bánh Trung thu không nhân nhé! Có lớp vỏ vàng thơm, mềm bùi, ngọt nhẹ chắc chắn sẽ khiến cho bạn nắc nỏm khen ngon. Vật liệu làm cho Bánh trung thu không nhân Cho 4 người Bột mì đa dụng 200 gr Bơ đậu phộng 5 gr Nước con đường bánh nướng 144 gr Rượu mai quế lộ 5 ml Trứng gà một quả Dầu mè một muỗng canh Dầu ăn 36 ml Rượu mai quế lộ là gì? Mua ở đâu? Rượu mai quế lộ hay còn gọi mang dòng tên rượu thơm, là 1 dòng rượu gia vị tiêu dùng để nấu bếp mang cỗi nguồn trong khoảng Trung Quốc. Theo công thức chính cống của Trung Hoa, rượu được làm trong khoảng tuyến phố phèn và hoả hồng, sau ấy đem đi chưng đựng nên có vị ngọt dịu và mùi hương nồng cháy. Bạn sở hữu thể thuận lợi sắm tậu rượu mai quế lộ ở các shop bán rượu, một số cửa hàng bán nguyên liệu làm cho bánh hoặc tự làm tại nhà qua công thức trong khoảng Khánh Vy Home. Nước con đường bánh nướng tìm ở đâu? Bạn sở hữu thể sắm nước các con phố bánh nướng tại các cửa hàng bán vật liệu làm bánh hoặc tìm trên các trang thương mại điện tử. bên cạnh đó, bạn cũng với thể tự làm nước đường bánh nướng tại nhà theo công thức chi tiết từ Khánh Vy Home. Dụng cụ thực hiện Lò nướng, tô, rây lọc, cọ quét bánh, khuôn bánh trung thu 100gr,... Cách thức chế biến Bánh trung thu không nhân 1 Nấu nước tuyến đường bánh trung thu không nhân Cho vào chén 144gr nước đường bánh nướng, 5gr bơ đậu phộng, 36ml dầu ăn rồi trộn thật đều hẩu lốn. hai Trộn bột có nước trục đường Rây mịn 200gr bột mì đa dụng vào tô lớn, sau đó đổ từ từ hổ lốn nước các con phố vào tô, sử dụng muỗng trộn đều cho bột kết dính. Kế đến, tiêu dùng tay nhào bột tới lúc bột tạo thành khối dẻo mịn, không còn dính tay là được. Bọc kín khối bột lại bằng màng bọc thực phẩm và để nghỉ 30 phút. Mách nước nhỏ: Để vỏ bánh không chai và mất nét sau khi nướng, bạn không nên nhào bột quá lâu nhé, chỉ vừa đủ dẻo mịn là được. Để vỏ bánh mềm hơn sau lúc nướng, bạn mang thể để bột nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh nhé! 3 Chia bột và ép khuôn Chia bột thành phổ thông viên nhỏ, mỗi phần nặng 100gr rồi vo tròn. Áo khuôn bánh bằng 1 lớp bột khô để chống dính, sau đó cho viên bột vào, ấn mạnh để tạo hình. Xem thêm một số thông tin về cách làm bánh trung thu tại Khánh Vy Home: https://khanhvyhome.com.vn/banh-trung-thu-khong-nhan 4 Nướng bánh khiến cho nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút. Xếp bánh lên khay với lót sẵn giấy sáp, nướng bánh 10 phút ở 180 độ C. Sau 10 phút, lấy bánh ra ngoài và để nguội. Khuấy tan 1 lòng đỏ trứng gà sở hữu một muỗng canh dầu mè, tiếp tới phết một lớp trứng mỏng lên mặt bánh. Nướng bánh lần 2 khoảng 5 - 7 phút tới lúc mặt bánh chuyển màu hơi vàng nâu là được. Méc nhỏ: Nên để bánh thật nguội rồi mới phết trứng lên mặt, ví như không nhiệt độ cao sẽ khiến trứng bị chín, gây hiện tượng lợn cợn, mất thẩm mỹ. Để bánh không bị mất hoa văn, bạn chỉ phết một lớp mỏng trứng thôi nhé! 5 Thành phẩm Bánh trung thu không nhân đẹp mắt, mềm thơm, bánh lúc ăn vẫn giữ được mùi vị vỏ bánh truyền thống, bùi bùi, béo ngọt vừa phải rất ngon miệng. Khi ăn bánh bạn pha thêm bình trà hot và nhấm nháp ngắm trăng cộng Anh chị em thì hoàn hảo không gì bằng nữa! Xem thêm những sản phẩm nội trợ tại Khánh Vy Home
